Particularmente conveniente para creperías, Heladerías, Restaurantes, Hoteles, Catering ...

Diámetro 32 cm = 150 crêpes /h

Diámetro 19 cm        = 150  crêpes /h

Diámetro 19 cm X 2 = 300  crêpes /h

Diámetro 15 cm X 4 = 700 crêpes /h

Todos nuestros equipos para la producción automática de  crêpes aceptan todo tipo de pastas saladas o dulces (incluso a base de Sarrazin).

También pueden trabajar a partir de Mix listo para usar.

Ajustando los parámetros de temperatura y el tiempo de retardo (duración del tiempo de paso de la crep en el cilindro formador), es posible obtener crêpes más o menos doradas.

El resultado final es exactamente el que usted quiera . Los ajustes también dependen del tipo de masa (composición y espesor).

Datos técnicos

Regulador de temperatura electrónico

Producción 150 crepes h 32 cm